Вино "Frank Phelan", Saint-Estephe AOC, 2013

Вино темно-красного цвета с ароматом красных фруктов и специй, прекрасно сбалансированное, насыщенное, полнотельное. Выдержка в дубовых бочках 14 месяцев. Подходит к блюдам из мяса на грилле. Подается при температуре +15+18С.

"Frank Phelan" — второе вино Chateau Phelan Segur, первый выпуск которого состоялся в 1986 году. Оно названо в честь сына Бернара Фелана — основателя Шато Фелан-Сегюр. В купаж вина входит виноград, собранный как с очень старых, так и молодых 10-летних лоз. Основываясь на классических ценностях, вино "Франк Фелан" представляет другую сторону Шато. Округлость и гибкость вина позволяют употреблять его уже молодым. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2016-2023 годы. За час до подачи рекомендуется декантация.

Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 гектаров земли, из которых 70 занимают виноградники. Ближайшие соседи — Шато Монроз и Шато Калон-Сегюр. Начало истории Шато датируется XIX веком, когда господин Фелан приобрел и объединил два поместья — Кло де Гарраме и Сегюр. Фелан построил на территории усадьбы роскошный замок — один из самых внушительных в регионе — с винодельней и подвалами, но вскоре продал Шато семье Делон. По разным причинам хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с 1985 года оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье, бывшим главой таких известных Домов Шампанских вин, как Pommery и Lanson. Начав практически с нуля, Гардинье совершил значительный прорыв, результат которого можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии — Cru Bourgeois Exceptionnel.

Виноградники Chateau Phelan Segur расположены на щебнистых курганах. На них выращиваются 55% Каберне Совиньон и 45% Мерло. Раньше Шато выращивало также Каберне Фран, а явно доминирующим сортом был Каберне. Плотность посадок составляет около 8500 лоз на гектар, их средний возраст приближается к 35 годам. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Винодельня оснащена высокотехнологичным оборудованием. Ферментация вина проходит 20-30 дней в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. Выдержка вин производится во французских дубовых бочках, половина которых — новые, в течение 18 месяцев.