Вина Чили

На этой странице представлены вина Чили, купить которые вы можете по самым привлекательным ценам. Знатоки в курсе, что эта категория – одна из самых интересных и заманчивых, ведь обстоятельства сложились так, что при отменном качестве и вкусовых свойствах продуктах он имеет весьма невысокую цену. В нашем каталоге чилийские вина занимают почетное место. Постоянные покупатели знают – вина Чили не знают себе равных, а изысканный букет, потрясающий вкус и тонкий аромат ставят их в один ряд с продукцией виноделов Испании, Италии и Франции. В Москве вы вряд ли встретите подобное качество по более доступной цене.

Чили – история и современность виноделия

Среди стран Нового Света Чили выделяется высоким уровнем развития виноделия, но, к сожалению, ее продукция пока недооценена, несмотря на высокое качество. Первая лоза была завезена в эти места еще в 16-м веке, и сделали это испанские мореплаватели. В Европу вина Чили попали три века спустя, однако популярность их была невысока ровно до того момента, пока эпидемия филлоксеры не сгубила большинство виноградников Европы. С этого времени количество желающих вина Чили купить резко увеличилось, и объемы производства, а также экспорта, значительно возросли.

Настоящий прорыв наступил только в 90-х годах ХХ века, тогда потребители наконец-то оценили яркость вкуса и доступную стоимость чилийских вин. Они никогда не относились к продуктам аристократического стола, но покупателю пришлись по вкусу. Невысокие цены объяснялись достаточно просто - ручной труд в Чили был дешевым, климат – идеальным для выращивания виноградной лозы, а риски потери урожая – почти нулевыми. Забавно, но низкая стоимость чилийских вин стала палкой о двух концах – покупатели не могли поверить в то, что качественный напиток может быть таким дешевым. Сегодня прекрасные вина Чили наконец-то становятся популярными и оцененными по достоинству, и вы можете присоединиться к числу их поклонников.

Вина Чили

Стоит отметить сразу - для ценителей тонкостей букета и глубины вкуса подходят далеко не все марки чилийских вин, так как по причине слишком мягкого климата, вкус винограда не бывает достаточно сложным. Впрочем, развитие виноделия в Чили идет по правильному пути - производители осваивают сложное ремесло выражения терруара в винах, в результате чего их букет становится более сложным и выразительным.

Основной сорт, используемый чилийскими виноделами – это карменер. В Европе его использовали в качестве купажной добавки, здесь же он вышел на первый план. Из него получают отличное вино насыщенного красного цвета, оно имеет в своем букете яркие ноты смородины, пряностей, лесных ягод.

Кроме него, значительные площади занимают Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, имеются в культуре и такие сорта, как Мальбек, Семильон, Вионье.