Вино

Вино – напиток, возраст которого измеряется тысячелетиями, и за это время его производство достигло высокого уровня, а сам продукт стал, что называется, нектаром богов. Новые технологии в сочетании с проверенными сортами и древними секретами ремесла позволяют получить самые разные вина – сухие и сладкие, белые и красные, крепленые и десертные, которые имеют общее свойство - отменное качество и исключительные вкусовые свойства. Конечно, никто не призывает употреблять его без меры, но в небольших дозах вино полезно для здоровья и помогает организму выстоять в условиях высоких нагрузок и бешеных ритмов.

К счастью, сегодня поводов купить вино не так уж мало – свадьба, день рождения, романтический ужин, и даже повседневная трапеза, которую мы хотим сделать более приятной и расслабленной. Однако не все вина одинаково полезны, и правильный выбор вы можете сделать в немногих местах. Одним из них является наш интернет-магазин Винестрия. В нашем каталоге представлены сотни сортов вин, и вы имеете отличную возможность выбора любимого напитка. Недорогое приятное вино или премиальный продукт, сухое или сладкое, красное или белое – ассортимент огромен. Какой бы вариант вы ни выбрали, вино будет качественным, и, что немаловажно – вы заплатите на него ровно столько, сколько оно стоит, без переплаты и накруток посредника.

Хорошее недорогое вино

Никто не сможет сказать, сколько марок вин производится в мире в настоящее время, но все они классифицируются по единым принципам. Отмечают следующие признаки, по которым вина подразделяются на виды.

Сорт винограда и цвет ягод

Здесь все просто: красные и белые вина производятся из ягод соответствующего оттенка, розовые – из их смеси. В некоторых случаях вина подкрашивают, но обычно к этому прибегают недобросовестные производители или те, кто предпочитает экономить на качестве сырья.

Содержание спирта и сахара

Здесь перечень отдельных категорий достаточно велик:

1. Столовые вина. Могут быть сухими, полусладкими или сладкими.
2. Десертные вина. Здесь содержание спирта выше, виды – полусладкие, сладкие, ликерные.
3. Десертные крепкие вина. Этот вариант предусматривает искусственное повышение содержания спирта путем его добавления.

Состав и количество сортов

Иногда вино производится из ягод винограда одного сорта – тогда оно будет называться сортовым, а если использована смесь, то существуют такие варианты:

1. Сепажные вина. Здесь смешивание происходит на начальной стадии производства, ягоды проходят брожение и выдержку.
2. Купажные вина. В этом случае виноматериалы из разных сортов приготавливаются по отдельности и уже после выдержки смешиваются друг с другом в определенных пропорциях, что дает возможность более точно сформировать букет.

Способ изготовления

Для придания вину определенных свойств в его состав могут вводиться различные добавки. В результате получаются следующие продукты:

1. Разбавленные. Добавление воды понижает содержание спирта, и вкус становится менее интенсивным.
2. Подслащенные. Для получения более сладкого вкуса используется как сахар в чистом виде, так и мед – это, как правило, десертные, медовые или ликерные вина.
3. Шипучие. Производятся путем добавления углекислоты.
4. Спиртовые. Введение в состав спирта повышает градус напитка.

Если вы хотите купить вино высокого качества с прекрасными вкусовыми характеристиками, добро пожаловать в наш магазин. Наши консультанты помогут вам и подберут именно то, что нужно.